Уже много лет, с большой любовью и старанием, мы самостоятельно производим множество сортов сыра, пользующихся особой популярностью среди наших гостей.
Канестрато, качотта, моцарелла, пармезан, сулугуни, козий, адыгейский и мягкий сыры составляют только часть нашего большого ассортимента, который мы продолжаем постоянно пополнять.
В нашей сыроварне Остров каждый сыр — это настоящее произведение искусства, созданный с любовью и вниманием наших сыроваров.
Насладитесь уютной атмосферой и ароматами настоящих деликатесов в нашем семейном ресторане с авторской кухней, где каждое блюдо — это отражение нашей страсти к кулинарии и уважения к ингредиентам.
Также мы предлагаем вам окунуться в мир настоящего сыроделия с помощью наших мастер-классов. Опытные сыровары поделятся с вами своими секретами, расскажут технологию и научат вас создавать собственные шедевры из натурального фермерского молока.
Приходите к нам Сыроварню и окунитесь в мир настоящего сыра и фермерских продуктов. У нас вы найдете все, что нужно для создания незабываемых гастрономических впечатлений. Необходима предварительная запись на мастер-класс по телефону +7(916) 539-61-14
Добро пожаловать в наш крафтовый уголок сырных наслаждений!